سینک، یک ظرف یا لگن بزرگ است که در آشپزخانه در کنار شیر آب قرار میگیرد. کارایی این محصول مشخص است، با کمک آن ظرفها را میشویند یا دیگر مواد غذایی را شستشو میدهند. این اقلام در گذشته اهمیت زیادی نداشتند. اما امروزه بخش مهمی از خانه و آشپزخانه را تشکیل میدهد. به طوری که حتی شکل ظاهری آنها میتواند سبک یا میزان زیبایی دکوراسیون داخلی آشپزخانهتان را تعیین کند. انواع سینک ظرفشویی در مدلهای مختلفی تولید میشوند. این تفکیک گاهی بخاطر ابعاد لگن، و گاهی هم امکانات و مواد اولیه آن به وجود میآید. در ادامه به بررسی بهترین مدل های سینک ظرفشویی و بررسی جزئیات آنها میپردازیم.
انواع سینک ظرفشویی و کاربرد هرکدام در انواع خانه ها
یک سینک ظرفشویی با کیفیت میتواند بر اساس معیارهایی مثل نوع متریال اولیه، تعداد لگنها، نوع نصب و سایر ویژگیهای ظاهری که دارد به دستههای مختلفی تقسیم شود. بدیهی است که این تفاوتها در کارایی هر سینک در موقعیتهای مختلف اثر میگذارد. پس باید پیش از خرید سینک ظرفشویی انواع آن را به خوبی بشناسید.
اگر خانه کوچک و سادهای دارید یک سینک ظرفشویی ارزان تک لگن میتواند برایتان کمک کننده باشد. بهتر است آن را با متریال استیل ضد زنگ (سینک استیل ضد زنگ) تهیه کنید چرا که دوام ماندگاری بالایی دارد. با این حال این محصول نمیتواند جوابگوی خانههای بزرگ یا سالنها و رستورانها باشد. برای این مصارف باید به جای سینک تک لگن از سینک دو لگن استفاده کرد چرا که ظرفیت داخلی بیشتری را ارائه میدهد. با این وجود این معیار درباره توکار یا روکار بودن این محصولات نیز متفاوت است.
عموما خانههایی با معماری سنتی و با بودجه کم نسبت به خرید سینک ظرفشویی روکار اقدام میکنند. این اقلام در حین داشتن آببندی مطمئن از ایجاد آسیب به کابینتها نیز جلوگیری به عمل میآورد. اما این موضوع درباره خانههای لوکس و مدرن کمی متفاوت است. در این خانهها از سینکهای توکار با متریال سنگی استفاده میکنند تا جلوه آشپزخانه را چند برابر کنند. یک سینک آشپزخانه برای دکور مدرن عموما از جنس گرانیت یا سنگ مصنوعیاند. با وجود اینکه این دو متریال ماندگاری مناسبی دارند اما جلوه ظاهریشان از مقدار مقاومت آنها بیشتر است.
سینک تک لگنه
همان طور که از نام این محصول میتوان حدس زد سینک تک لگنه یا Single Bowl Sink تنها از یک محفظه خالی برای شستشو تشکیل شده است. این اقلام فضای کمتری را اشغال میکنند و میتوانند برای استفاده در خانههای مدرن یا مینیمال امروزی مناسب باشند چرا که عمده آنها با محدودیت متراژ رو به رو هستند. شستشوی آسان ظروف، اشغال فضای کم و تمیزکاری راحت سینک از جمله مزایای آن است. البته که جدیدترین مدل سینک ظرفشویی در این نوع حاوی معایبی نیز میباشد. عدم تفکیک کارها از جمله مهمترین عیوب آن است. با وجود این سینک شما نمیتوانید پروسه خیساندن و شستشو را باهم انجام دهید.
سینک دو لگنه
بر خلاف مورد قبلی، این سینک ظرفشویی امروزی، از دو محفظه جدا تشکیل شده است در نتیجه این امکان را برایتان ایجاد میکند که دو کار را باهم انجام دهید یا برخی فعالیتها را با سرعت و نظم بیشتری پیش بگیرید. نصب سینک ظرفشویی فقط فضای مورد نیازتان را بیشتر نمیکند، بلکه موجب میشود نکات بهداشتی به شکل راحتتری رعایت شوند و شما فضای بیشتری را برای جای دادن وسایل جانبی داشته باشید. با این وجود تمیزکاری آنها سختتر است. افزون بر آن این نوع سینکها فضای بیشتری را اشغال میکنند. انتخاب سینک مناسب بیش از آنچه که فکر کنید مهم است. توصیه میکنیم این مدل را (Double Bowl Sink) در خانههای بزرگ و جمعیت بالا نصب کنید.
معرفی متریالهای مختلف سینک ظرفشویی
همان طور که پیشتر به آن اشاره کردیم سینک ظرفشویی خارجی با استفاده از متریالهای مختلفی تولید میشود. این مواد اولیه علاوه بر اینکه از نظر مقاومت ساختاری باهم متفاوتاند هر کدام میتوانند نمای خاصی را به آشپزخانه شما ببخشند. در ادامه هر یک را باهم بررسی میکنیم.
سینک استیل ضد زنگ
بررسی کامل انواع سینک آشپزخانه به شما کمک میکند تا بهترین و کم ریسکترین انتخاب را داشته باشید. نمونههای ضد زنگ دارای مقاومت زیادی در برابر فشار فیزیکی و رطوبت هستند. آنها علاوه بر اینکه با تمام آشپرخانهها در تمام سبکها هماهنگ میشوند، قیمت مناسب و عمر مفید بالایی دارند. نظافت آسان، ضد زنگ بودن، مقاومت در برابر حرارت و … از دیگر مزایای Stainless Steel Sink است. با این حال آنها تنوع ظاهری کمی دارند، ممکن است لک شوند و در حین کار کردن آلودگی صوتی بیشتری را ایجاد میکنند.
سینک گرانیتی
سینک گرانیتی یکی از محبوبترین سینکهایی است که میتواند در آشپرخانههای مدرن جای بگیرد. Granite Sink دارای ظاهری زیبا، تنوع رنگ بالا و مقاومت نسبی مطلوبی است. جدید ترین مدل های سینک ظرفشویی مدرن در این نوع عمدتا از ترکیب رزینهای اکریلیک و پودر سنگ گرانیت بدست میآیند. بر خلاف مدل قبلی، آنها کاملا در برابر خط و خش مقاوم هستند. افزون بر آن صدای بسیار کمی را در حین شستشوی ظروف ایجاد میکنند. داشتن خاصیت آنتی باکتریال و مقاومت در برابر گرما از دیگر مزایای آنها است. لازم به ذکر است که کیفیت این نوع سینک تا حد زیادی به واحد سازنده آن بستگی دارد پس بهتر است بهترین مارک سینک گرانیتی را خریداری کنید.
سینک کورین
سینک کورین کمی از مدلهای قبلی که ذکر کردیم منحصر به فرد تر است. این نمونه از ترکیب سنگهای مصنوعی بدست میآید. رزینهای آکریلیک، مواد پر کننده صنعتی و سالید سرفیس از جمله مواد مهم در ساخت سینک کورین هستند. این محصول را میتوان به شکل کاملا یکپارچه و بدون درز در آشپرخانه نصب کرد. نگران خط و خش و لکهای احتمالی که در طول زمان به وجود میآیند هم نباشید.
این موارد به راحتی و با یک پولیش ساده ترمیم میشوند. سینکهای کورین دارای تنوع ظاهری بالایی هستند. آنها آنتی باکتریالاند و به راحتی هرچه تمام تمیز میشوند. مقاومت در برابر مواد شیمیایی خانگی نیز از دیگر ویژگیهای مثبت این مدل است. در واقع اگر به دنبال یک سینک مناسب برای آشپزخانه مدرن میگردید این نمونه میتواند بهترین انتخاب باشد. البته که نباید از معایبی مثل حساسیت به حرارت و قیمت بالا چشمپوشی کرد.
تفاوت سینک های مدل روکار، توکار و زیرکار
کاربرد سینک در دکوراسیون بیش از آنچه که فکر کنید گسترده است. این موضوع را زمانی متوجه میشوید که انواع مختلفی از سینکها را در یک آشپزخانه داشته باشید. نمونههای روکار، توکار و زیرکار از جمله محصولات مهمی هستند که میتوانیم به آنها اشاره داشته باشیم. در ادامه انواع سینک ظرفشویی توکار و روکار را بررسی میکنیم.
- سینک روکار: مدلهای روکار سنتی و قدیمی هستند. در این حالت سینک از قسمت بالایی خود در برش کابینت قرار میگیرد به طوری که قسمت لبه آن کاملا دیده شود. نصب این سینکها آسان است. آنها همچنین آببندی مناسبی دارند.
- سینک توکار: سینکهای توکار کمی به مدل قبلی شباهت دارند. آنها هم در شکاف کابینت قرار میگیرند و لبههایشان نیز قابل مشاهده است. با این تفاوت که در این نمونه لبهها کوچکتر و ظریفتر هستند و کمتر به چشم میآیند. نصب آسان، زیبایی ظاهری و مطابقت با خانههای مدرن از جمله ویژگیهای این سینکها است.
- سینک زیرکار: Undermount Sink به قسمت زیرین کانتر وصل میشوند. در اینجا اثری از لبههای سینک باقی نمیماند و صفحه کابینت به طور مستقیم به لبه داخلی سینک راه پیدا میکند. این اقلام گرانقیمتاند. افزون بر آن نصبشان کمی پیچیده است. با این حال شکل ظاهری بسیار لوکسی دارند و به راحتی تمیز میشوند.
مزایا و معایب نصب روکار نسبت به توکار
شاید برایتان سوال شود که Kitchen Sink روکار در مقایسه با نمونه توکار آن چه مزایا و معایبی دارد. نمونههای روکار به راحتی نصب میشوند. چرا که روی صفحه کابینت قرار میگیرند و در اینجا نیازی به ایجاد برشهای اضافه وجود ندارد. با این حال ظاهر قدیمیتری دارند و برای خانههای خیلی مدرن مناسب نیستند. سایر این مزایا و معایب به شرح زیر است.
- آببندی فوقالعاده و محافظت بالا از کابینت
- بالا رفتن احتمال ایجاد آلودگی
- داشتن قیمت مناسب
- اشغال کردن فضای بیشتر
- داشتن ابعاد بزرگ
- محدود بودن تنوع در شکل ظاهری
- تحمل وزن بالا
- داشتن لگنی با عمق کمتر
نکات مهم در زمان انتخاب بهترین سینک برای آشپزخانه
در هنگام خرید سینک ظرفشویی باید به نکات ریز و درشت بسیاری توجه کنید. یکی از مهمترین آنها نوع نصب سینک است. برخی از آنها به شکل روکار، توکار و برخی دیگر زیرکار نصب میشوند. سوای این مورد توجه به برند و واحد عرضه کننده نیز مهم است. اگر شما فروشنده و نام تجاری معتبری را برای تهیه سینک انتخاب کرده باشید دیگر نگرانی مبنی بر کیفیت، اصالت، عمر مفید و قیمت مناسب این محصول باقی نمیماند.
چرا که کلیه موارد ذکر شده به خودی خود تضمین میشوند. مجموعه بزرگ مینیمو نمونه بارزی از یک عرضه کننده نام آشنا است. فرقی نمیکند که شما کدام مدل سینک و با چه جزئیاتی را میپسندید، در هر صورت مینیمو میتواند بهترینهای آنها را برایتان فراهم کند. سایر نکات مهم در انتخاب سینک به شرح زیر هستند.
- تعداد لگنها
- عمق ساختاری لگن
- متریال مصرفی
- لوازم جانبی
- محل نصب
سینک برای آشپزخانه مدرن یا کلاسیک
شاید با وجود اینکه راهنمای خرید سینک ظرفشویی را به طور کامل ارائه دادیم هنوز هم انتخاب بین سینک مدرن و کلاسیک برایتان سخت باشد. به طور کلی اگر آشپزخانه شما از رنگهای خنثی، کابینتهایی با طراحی براق و خطوط صاف تشکیل شده است بهتر است سینکهای کلاسیکی را انتخاب کنید که توکار یا زیر کار هستند و از جنس گرانیت یا استیل ساخته شدهاند. اما اگر آشپزخانه شما با عناصری مثل کابینتهای چوبی و رنگهای گرم پر شده است انتخاب سینکهای مدرن با جنس سرامیک یا استیل میتواند نمای فوقالعادهای را به آن مکان ببخشد.
سوالات متداول
1- کدام سینک دوام و ماندگاری بیشتری در مقایسه با سایرین دارد؟ در میان تمام سینکها مدل استیل ضد خش از همه ماندگارتر است.
2- یک سینک استاندارد باید چقدر عمق داشته باشد؟ عمق یک سینک استاندارد حدود 18 الی 22 سانتیمتر است.
3- آیا سینکهایی از جنس گرانیت ضد خش هستند؟ بله. آنها در برابر ضربه، سایش یا خط و خش مقاومت بالایی را از خود نشان میدهند.